Hotlegs Fashion & Lifestyle

Onze winkel biedt merken die staan voor vrouwelijkheid en kwaliteit. Bij ons winkelen moet voelen als een uitje, een momentje voor jezelf, daar doen wij elke dag ons best voor.

Het leuke aan mode is dat het ieder seizoen verandert. Ik word altijd enthousiast bij de inkoop van een nieuw seizoen. En ik word heel blij zodra die mooie spullen binnenkomen en ik ze aan onze klanten kan laten zien

Aandacht besteden aan je kleding is aandacht besteden aan jezelf, dat verdient iedereen toch?

Terneuzen is een mooie, moderne stad. Met een unieke ligging aan het water. Dat kan je zien door de hele (binnen)stad. Terneuzen winkelstad is een goede combinatie van leuke boetieks, unieke winkeltjes en gezellige horeca. Echt het bezoeken waard!

Lenders Mannenmode

‘In between jobs’ besloot Arneau zijn ervaring en kennis in te zetten voor zijn eigen bedrijf. “Ik heb jarenlang gevochten voor andere ondernemers. Dat kon ik dus ook prima voor mijzelf, bedacht ik.” Arneau startte in een moeilijke tijd. “Met mijn drive en enthousiasme overtuigde ik de bank er toch van mij snel een lening te geven. Ik heb een groot deel van mijn werkzame leven in de mannenmode gezeten. Daar ligt mijn passie, maar ik wilde het zelf anders aanpakken. Om die reden heb ik een formule bedacht. Ik verkoop mannenmode in de maten s t/m 6XL. Het is een specialiteit, een nichemarkt met een grote doelgroep. Toen ik net begon met de winkel had ik sterk het idee iets extra’s toe te voegen aan het winkelaanbod in Geleen. Mijn merken heb ik zorgvuldig gekozen en ik heb inmiddels een goede klantenkring. Ik ben nu 63 en hoewel 67 voor nu nog de pensioengerechtigde leeftijd is, ben ik niet voornemens dan al te stoppen. De passie en de drive is daarvoor nog steeds te groot.”

Visspecialist Van Middelaar

We hebben een jong team dat verder bestaat uit onze meiden: Laura, Ada en het vertrouwde gezicht van de Gijsbrecht "Gully" die ook een gigantisch stuk ervaring binnen deze specifieke wereld hebben.

We streven naar een assortiment voor onze klanten wat gekenmerkt wordt door de volgende criteria: "Een goed en vooral eerlijk stukje vis tegen de juiste prijs"

Om aan deze criteria te voldoen is onze winkel ook voorzien van het MSC KEURMERK, en DUPAN.

Kaaskamer Hooi en Klomp

De eenvoud van het vroegere ambacht is binnen Hooi en Klomp nog steeds te beleven met verschillende ouderwetse en nieuwe boerenkazen voor op de boterham of bij de borrel. Ons uitgangspunt: elke kaas heeft een eigen verhaal, wij willen dan ook weten hoe de voordeur van de boer of kaasmaker er uit ziet.

Landvermaak is een speciale, biologische kaas die door ons zelf is bedacht voor de smaakwens van de klant. Deze populaire kaas bezit een zeer unieke smaak die bijna niet onder woorden te brengen valt. Proef en beleef!

Sprong's verf en behang

Naast het verworven vakmanschap van vader op zoon/schoondochter volgen wij de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van verf en kleur op de voet. Regelmatig volgen wij cursussen op ons vakgebied. Ook op het gebied van behang bent u bij Willie en mij aan het goede adres! Wij hebben een uitgebreide collectie met inspirerende behangboeken en helpen u graag een stuk op weg!

Vindt u behangen spannend? Daar weten wij ook een oplossing voor. Kom gerust eens langs om onder het genot van een kopje thee of koffie u te laten informeren!

Sees. Coffee & Conceptstore

Bij ons  vind je artikelen die wij mooi vinden en waar we blij van worden, het liefst met een verhaal erachter. Bijvoorbeeld sieraden of geurkaarsen gemaakt door lokale ondernemers, maar ook de fairtrade interieuraccesoires van bijvoorbeeld A Beautiful Story, Parafina, Atelier Rebul, Loveli,.. Voor je moeder, vriendin of gewoon voor jezelf: bij Sees. vind je altijd een cadeau waar je blij van wordt.

Daarnaast ben je welkom in onze koffiebar om te genieten van de lekkerste koffie en thee, heerlijke zoetigheden, goedbelegd, dik gesneden desembrood en huisgemaakte soep. Bij Sees. is iedereen welkom. Naast een gave speelhoek vind je bij ons ook een specifiek aanbod voor kinderen op de menukaart. Waar mogelijk werken we met producten van lokale leveranciers en ondernemers.

We hopen je snel te zien! Gezellig bij Sees.

Cambridge New Style

We zijn gepassioneerd en vooral gespecialiseerd. Je bent bij ons dan ook op  het goede adres voor maatwerk zoals kostuums en overhemden. Hiervoor hebben we onder andere de merken: Eduard Dressler en Emanuel Berg. Een dagje lekker casual dan kun je bij ons kiezen uit onder meer: Gant, New Zealand Auckland, Paul& Shark, Brax, John Miller en Falke.

Het is heerlijk om ieder seizoen weer de perfecte collectie samen te stellen voor de goed geklede eigentijdse man.

Heelveelfeest.nl

Voordat ze begon met heelveelfeest.nl was Sonja receptioniste. “Toen ons tweede kind geboren werd, wilde ik iets anders”, legt ze uit. “Ik ben toen begonnen met het maken van geboorteborden en van het een kwam het ander. Ik kreeg steeds meer vraag naar feestartikelen, zoals slingers, ballonnen en andere producten. Al snel had ik mijn eigen webshop in feestartikelen. Toen een collega ondernemer in 2018 zijn bedrijf Happy Balloons wilde verkopen, heb ik het overgenomen. Hierdoor kon ik mijn klanten nog beter van dienst zijn. We maken nu dus ook diverse balloncreaties op aanvraag. De creativiteit waarmee het allemaal begonnen is, staat nu dus weer centraal.” Sonja runt het bedrijf alleen. “Naast de webshop heelveelfeest.nl en happybaloons.nl heb ik ook een fysieke winkel. Toen ik op zoek moest naar een grotere ruimte voor de opslag van de artikelen, wilde ik ook uitkijken naar een pand met winkelruimte. Ik had toen niet gedacht dat ik nu drie bedrijven zou hebben. Maar het is ontzettend leuk om te doen. Ik hoop dat als mensen een feestje willen geven, ze automatisch aan ons denken.”

De Huiskamer

Eigenlijk hebben wij alles voor in huis…  Wij volgen de trends op de voet en bieden een totaalinrichting: gordijnen, meubels, karpetten, verf, behang, verlichting en een keur aan woonaccessoires. Hét sleutelwoord voor een fijn interieur is balans. Het moet een geheel zijn. Hierdoor wordt een huis een thuis. Wij doen dat hier volgens de laatste trends. Wij begeleiden onze klanten naar de juiste keuzes. Zo nemen wij je bijvoorbeeld ook mee naar de showrooms van onze leveranciers. Het persoonlijke aspect en het werken op maat zijn twee begrippen die bij ons horen.

Robert Knops Vijver en Aquarium

Nadat in 2013 het assortiment met zeewater werd uitgebreid, moest er vanwege plaatsgebrek een keuze gemaakt worden. “Mijn vrouw had tot die tijd in de winkel nog een luxe assortiment voor honden en katten. Daar zijn we toen helemaal mee gestopt en sindsdien hebben we alleen nog maar water”, legt Robert uit. “We zijn een heel technisch bedrijf geworden. Naast de verkoop in de winkel, leggen wij ook vijvers en aquaria aan op locatie. Ook verzorgen wij het onderhoud. Zo mochten we eerder een kreeftenbak en aquarium bouwen in GaiaZOO én pronkt er hier en daar bij bekende Nederlanders een mooi aquarium en een door ons aangelegde vijver.” Door zijn beroep heeft Robert veel van de wereld mogen zien. “Ik ging 20 jaar lang naar Japan om de mooiste koi karpers uit te zoeken. Ook Israël bezoek ik regelmatig. In Bali heb ik, op uitnodiging van een leverancier, koraal uitgezocht en door de kweekvelden mogen zwemmen. Ik heb heel veel mooie plekken mogen bezoeken, mede doordat ik van mijn passie mijn werk heb kunnen maken. Het allerleukste vind ik het creëren van onderwaterdromen. Ik wil dit zolang als het kán blijven doen.”

Blue Brands Den Bosch

Jan en Tonnie zijn trotse Bosschenaren. ‘De uitstraling van deze stad is natuurlijk geweldig. Zo authentiek,’ vindt Tonnie. ‘De binnenstad telt verrassend veel kleine pandjes. En dat zorgt voor een goed klimaat voor kleine ondernemers. Want als kleine winkel kun je iets unieks neerzetten. Wij doen dat met bijzondere modemerken, zoals Saint Steve, Cast Iron, Les Deux en Blue Industry, met goede service en met persoonlijke aandacht.

Hoe dat zit met die persoonlijke aandacht verraadt de glazen toonbank in de winkel. Want die loopt naadloos over in een houten tafelblad. Compleet met trendy stoeltjes ter hoogte van een barkruk, een indrukwekkende koffiemachine en zelfs een koelkastje met gekoelde frisdranken. ‘Voor een praatje,’ legt Jan uit. ‘Kijk, dit is precies de charme van een kleine winkel. Gastvrijheid zit nu eenmaal in mijn bloed en deze kleinschalige aanpak geeft ons de kans om klanten te leren kennen. Dat is gezellig en bovendien: iemand die je kent, kun je ook veel beter helpen.

Damesmode Welten-Bronkhorst

Als kleine jongen stond Marco al in de winkel van zijn ouders. Na een klein uitstapje bij een andere werkgever nam hij de modezaak van zijn ouders over. Zijn vrouw Monique wilde accountant worden en had niet direct de ambitie om mee te werken in de winkel. “Ik ging voor de gezelligheid al weleens mee op inkoop, dus ik wist hoe dat werkte. Steeds meer ontdekte ik hoe leuk ik het eigelijk vond. Het werd een passie. Het klantencontact vond ik heel erg leuk en ook heb ik heel veel geleerd. Toen heb ik de knoop doorgehakt. Ik heb ontslag genomen bij mijn vorige werkgever en ben in de zaak van gaan meewerken.” Door de jaren heen hebben Marco en Monique de winkel eigen gemaakt. “Zo hebben we de zaak drastisch verbouwd en zijn we anders gaan inkopen. Ook jongere merken. Nu verkopen we voor een hele brede doelgroep dameskleding. Er is voor ieder wat wils. We vinden het allebei nog steeds heel erg leuk om te doen en de bijzondere band die je met de klanten hebt, willen we nog lang niet missen.”

Droomlingerie

Na een aantal marktonderzoeken ging het balletje rollen. “Ik wilde in eerste instantie een kleine winkel met alleen maar bh’s, maar door de jaren heen is er zoveel meer bijgekomen. We verkopen zelfs ook al herenpyjama’s”, legt José uit. “Ik heb altijd geroepen dat als ik voor mijzelf wilde beginnen, ik het ook echt leuk moest vinden. Ik had veel affiniteit met kleding, maar lingerie is nét nog een stukje persoonlijker. Veel klanten help ik ook met passen en aankleden, voor mij niet vreemd omdat ik altijd in de zorg heb gewerkt en niet beter weet.” Naast het persoonlijke contact vindt José het vooral leuk om mooie merken aan te bieden. Inmiddels mag zij zich lingeriespecialist noemen. “We hebben een aantal merken in het assortiment waarvoor ik veel moeite heb moeten doen, alvorens ik ze überhaupt mocht inkopen. Ik lever graag kwaliteit en lingerie moet gewoon goed zitten. Dat is een van de belangrijkste dingen.” Werken in haar eigen winkel ziet José nog steeds als hobby. “Soms zou ik willen dat ik tien jaar eerder voor mijzelf begonnen was.”

Kootje's Bloemenshop

Twee à drie keer per week rijdt Kootje in alle vroegte zelf naar de veiling. Daar worden de mooiste bloemen en planten ingekocht en bij terugkomst in Geleen worden ze door het team gebost en verwerkt tot allerlei arrangementen. “Ieder heeft z’n eigen taak binnen ons bedrijf. We vullen elkaar goed aan”, aldus Betsy Kenter. “Het is een passie die je echt moet hebben voor het vak. Ondanks de vele uren geeft t ons nog steeds veel voldoening. Zoon Wesley heeft de opleiding gevolgd en is gaan meewerken in de zaak. Hierdoor hebben we een tweede filiaal kunnen openen op de Bloemenmarkt te Lindenheuvel.” Naast een groot assortiment bloemen en planten kun je bij Kootjes Bloemenshop ook terecht voor allerlei bruids- en rouwwerk of een klein cadeautje. Tevens zijn wij officiële dealer van WoodWick en Yankee Candle geurkaarsen. Iedereen in Geleen weet; voor een cadeautje naar Kootje!

Interior Playground

Alles klopt in het pand aan de Raadhuisstraat. Wie, net als Marike, een voorliefde heeft voor Scandinavisch design voelt zich direct thuis. Naast het bijzondere maatwerk dat er staat, ontworpen door Marike, kun je er ook naar hartenlust shoppen. “Inmiddels hebben we een bijzonder en mooi merkenpakket samen kunnen stellen om te verkopen. Iets waar ik heel erg trots op ben”, vertelt Marike. “Het ondernemersbloed stroomt Marike door de aderen. Haar vader was zelfstandig ondernemer en ook telkens bezig met pionieren. “Inspireren en nieuwe dingen naar Zuid-Limburg halen is mijn doel geworden. Ik wil met Interior Playground niet alleen een inspiratieplek creëren, maar tevens ook een podium zijn voor jonge ontwerpers en kleine merken die net beginnen. Ik weet zelf hoe belangrijk het is om als beginnend kunstenaar dat podium te krijgen.”

eigenaren De Broodspecialist Van Schijndel

De Broodspecialist Van Schijndel

Hij ging daarom alle bakkerijen in ‘s-Hertogenbosch langs, om uiteindelijk gehoor te vinden bij bakkerij Bert van Haren. Een bekende bakker in ‘s-Hertogenbosch door zijn bakkerij in het centrum van de stad. Van hem, en zijn vrouw Tonnie, heeft Daniel het échte bakkersvak geleerd. In het begin als zaterdag- en vakantiehulp, later als zelfstandig bakker.

Toen Daniel in 2005 de kans kreeg om de bakkerij van Bert en Tonnie over te nemen, hoefde hij niet lang na te denken. Sindsdien zijn Daniel en zijn vrouw Deborah de trotse eigenaren van ‘hun bakkerij’ De Broodspecialist. Bekend om het bijzondere pandje waarin het gevestigd is, maar vooral om de vele heerlijke broden en koekjes die er dagelijks, met veel liefde, worden gebakken.

Schoenservice "Harco"

Alle broers verdienen tegenwoordig nog steeds de kost als schoenmaker. Harry heeft er sinds 2014 ook nog een sleutelservice bijgekregen. “Ik ben vader van twee kinderen en grootvader van vijf kleinkinderen. Vooralsnog is er niemand die zich heeft gemeld als opvolger”, aldus Harry Hendriks. De winkel aan de Rijksweg in Geleen staat vol met schoenen die een reparatie moeten ondergaan. Van een afgesleten hak, tot nieuwe schoenzolen, Harry draait er zijn handen niet voor om. Samen met zijn vrouw Jet woont hij boven de zaak. “Ik doe dit werk al ruim 40 jaar. Onze klanten bouwen op onze kwaliteit en goede service. In 1990 sloot ik mij aan bij de Stichting Kwaliteit Reparatie, een initiatief van schoenfabrikanten Van Bommel, Van Lier en Avang. Inmiddels beter bekend als Stichting Schoenmakers Gilde. Elk jaar verdien ik opnieuw mijn certificaat, dat staat voor perfecte kwaliteit en het gebruik van de allerbeste materialen. Elk jaar opnieuw krijg ik een onaangekondigde, strenge controle. Mijn broers en ik komen bijna maandelijks nog samen om de laatste trends te bespreken en onze werkzaamheden te evalueren. We praten graag over schoenreparaties. Het is een passie die wij allemaal over hebben genomen van onze vader. Een bijzondere familieband blijft.”

Van Schilfgaarde Interieur

Het afgelopen jaar waren veel mensen thuis en kregen ze zin om het gezellig te maken in huis. Dat werkte in ons voordeel. We hebben daardoor veel verf en behang verkocht.

Je moet altijd thuiskomen en denken: goh wat vind ik het fijn dat ik thuis ben. Wat is het toch een fijne plek. Ik denk dat gordijnen daar heel erg aan bijdragen. Als je mooie gordijnen hebt, geniet je daar elke dag weer van.

Wielinga voor Vakwerk vof

Met de lockdown moest het hele land plotseling allerlei achterstallige klusjes wegwerken en stonden klanten bij wijze van met een kluslijst in de winkel. Collega-ondernemers kwamen hier voor plexiglas platen om de kassa mee af te schermen.

Als ik iets nodig heb, denk ik altijd eerst: bij welke lokale winkelier kan ik dat halen? Lokaal kopen betekent vaak ook betere voorlichting en betere nazorg. En daarmee steun ik dan weer mijn collega-ondernemer.

Mignon by Marlieke

2020 was een creatief jaar. Als ondernemer kun je niet stil blijven zitten en juist nu kan je als ondernemer dingen doen die je onderscheiden van een webshop. Denken in mogelijkheden dus! Zo hebben we een magazine gemaakt met eigen foto’s van de collectie en gaan regelmatig met een rekje kleding langs bij de mensen thuis. Dat wordt enorm gewaardeerd. En we hebben ons natuurlijk bij Warenhuis Groningen aangesloten.

Haastje Repje

De kleine ondernemers maken de stad leuk. Gelukkig merk ik dat de drive om lokaal te kopen er zeker wel is. Zeker nu! Het meest kenmerkende voorbeeld was van een klant die bij het afrekenen van een shirtje zei: ‘Weet je wat? Doe ze maar alledrie, want ik wil dat jullie blijven.

Broodje van Eigen Deeg

Al onze producten staan op Warenhuis Groningen, behalve de patisserie. Omdat we elke dag alles vers bakken, moet je van tevoren wel even via Warenhuis Groningen een voorraadcheck doen. Dan hoor je direct van ons of we het nog hebben.

Reisboekwinkel de Zwerver B.V.

Zodra het weer kan, zou ik graag met een vriend twee weken naar Schotland willen. Dan gaan we daar met een Landrover rondtrekken en vanuit de tent wandelingen en trekkings maken.

De Heksenketel

Het afgelopen jaar was een jaar van uitersten. We zijn een paar weken dicht geweest en toen verkochten we niks. Maar toen de mondkapjes in het openbaar vervoer verplicht werden, zijn we in dat gat gesprongen en hebben we heel veel mondkapjes gemaakt. Dat was een schot in de roos. We hebben zelf geen webshop, maar doen gelukkig wel mee met Warenhuis Groningen.

Niet alleen de kleding, maar ook alle mondkapjes zijn met plezier gemaakt. Het verveelt nooit want steeds gebruik ik weer een ander stofje en dan denk ik: oh, deze is óók mooi! Het maakt eigenlijk niet uit wat ik maak. Als ik achter de naaimachine zit, ben ik blij.

mede-eigenaar van Wirwar Spellen en Puzzels

Wirwar Spellen en Puzzels

Mensen die al weten wat ze willen hebben, kunnen op Warenhuis Groningen gemakkelijk hun bestelling doen. Dat biedt een uitkomst in deze tijd.” “We hebben ruim 8.000 artikelen in ons assortiment, dus we zijn eerst maar eens begonnen met onze top 100 best verkochte spellen op Warenhuis Groningen te zetten. In de winkel geven we vooral veel advies. Maar online zoek je misschien heel andere dingen. Daar moeten we op anticiperen. We hebben al behoorlijk wat bestellingen via Warenhuis Groningen binnengekregen, waarvan veel Ticket to Ride Europe. Ook Qwixx hebben we veel verkocht.

De Mannenwinkel

We hebben veel mooie cadeaus voor mannen. In deze tijd is lekker zittende loungewear essentieel. Een mooie loungebroek van Hugo Boss bijvoorbeeld. Als je daarin de deur open doet, zie je er toch heel stijlvol uit. En onder studenten zijn Pockies populair, dat zijn wijde boxershorts met zakken. Daar hebben we sinds kort ook leuke pyjamabroeken van. Of koop een mooi paar sokken. Keus genoeg!

Bootcentrum

Van oudsher moesten de truien die de schippers op zee droegen goed dicht en warm zijn. Dat kan alleen als je honderd procent wol gebruikt. Daarna kijk je naar de vezels. Die wil je zo lang mogelijk hebben. In een iconische trui van Saint James is bijvoorbeeld 23 kilometer garen verwerkt. Dat is een groot verschil met de nieuwere, vaak bekendere merken.

Hartendief

In de winkel vind je kleding van de bekendere merken, zoals Tumble ‘n Dry en Name it, maar ook hebben wij de wat minder bekende merken die je niet overal ziet. Eigenlijk is het belangrijkste dat de kleding goed blijft, zodat wanneer de kinderen eruit gegroeid zijn, ze de kleding kunnen doorgeven aan hun broertjes, zusjes of neefjes.

Ik ben een echte Stadjer en heb hier mijn hele leven ook gewoond. Groningen is echt een hele gemoedelijke en gezellige stad. Wij verkopen ook rammelaars met de Martinitoren erop, deze zijn razendpopulair! Ik denk dat mensen gewoon heel trots op onze stad zijn.

Boekhandel Godert Walter

Inmiddels zijn we alweer vijf jaar bezig! Wij zijn uitgegroeid tot een gespecialiseerde boekhandel met de nadruk op literatuur, Duits, Engels, Groningana, natuur en wetenschap, architectuur, geschiedenis, filosofie en poëzie. Wij maken altijd een mooie selectie van al het aanbod, zodat de klant dat niet meer hoeft te doen.

In 1942 is Godert Walter ooit deze boekhandel aan de Oude Ebbingestraat begonnen. Door de jaren heen is de zaak vier keer van eigenaar gewisseld, maar de naam is – als een eerbetoon – altijd hetzelfde gebleven!

't Binnenhuis Woninginrichting Groningen

Bij ons in de winkel inspireren wij onze klanten met verschillende interieurstijlen, materialen en kleuren en hebben wij tevens een groot aanbod aan verschillende productsoorten. Zo kun je niet alleen zien wat er allemaal mogelijk is, maar krijg je ook direct advies over de beste manier om het toe te passen in je eigen situatie. Voor de meest uiteenlopende en technische vragen over je interieur ben je bij Wilma aan het juiste adres, met haar jarenlange vakkennis is geen enkele uitdaging haar te gek. Vind je het moeilijk om keuzes te maken? Dan zijn onze design services wellicht wat voor je. Zo bieden wij de mogelijkheid voor onze klanten om een 2D of 3D ontwerp te laten maken door onze Interior Designer Manon. Zij bied een veelvoud aan ideeën en inspiratie om de inrichting van je huis zo makkelijk en plezierig mogelijk te maken.

Lincherie Groningen

Een goede bh is echt onmisbaar voor je garderobe, het is eigenlijk het belangrijkste kledingstuk wat je als vrouw kan bezitten. Het bepaalt namelijk niet alleen je silhouet, maar ook hoe je je voelt. Wist je dat ongeveer 70% van alle vrouwen een verkeerde bh-maat draagt? Dat is ook niet gek, want een vrouw verandert in haar leven ongeveer zes keer van cupmaat.

Ons belangrijkste doel is dat vrouwen hier weer terugkomen, dan weet je namelijk zeker dat ons advies goed is geweest. Natuurlijk moet de functionaliteit, styling en comfort van de lingerie goed zijn, daarom nemen we altijd ruim de tijd voor elke klant.

Riklis Karto

Onze klanten komt hier voor onze kennis en vakmanschap, maar vaak hebben wij ook een hele persoonlijke relatie. Dan sparren we over studie, werk, of over het leven in het algemeen. Voor mij is het een goede dag als we de klant en ik naar huis gaan en we beiden terugdenken over de gesprekken die wij gevoerd hebben. Ik hoor vaak dat klanten zich erg goed voelen als ze bij ons wegkomen, dat is eigenlijk het mooiste compliment wat je kan krijgen.

Toen ik zestien was heb ik mijn laatste geld mijn eerste tondeuse gekocht. Voor € 2,50 ben ik toentertijd mijn vrienden gaan knippen. Sinds dat moment heb ik ontzettend hard gevochten om hier te komen. Nu probeer ik op mijn manier Groningen ook echt op de kaart te zetten!

filiaalmanager Flokstra –Van Beek Art Supplies

Van Beek Art Supplies

Iedereen die hier werkt heeft een kunstachtergrond en een enorme passie voor het vak. Een aantal van ons geeft ook les op het gebied van beeldende kunst. Dankzij onze gezamenlijke kennis, kunnen we de klanten altijd goed helpen. Dat is denk ik ook de reden dat zij steeds weer bij ons terugkomen.

Groningen is echt een gezellige jonge stad waar eigenlijk alles te vinden is. Ook weten steeds meer toeristen en internationale studenten onze mooie stad te vinden; dat vinden wij alleen maar leuk!

H. Witting & Zoon

Wist je dat wij zelf ook petten en hoeden ontwerpen en produceren? Daar zit flink wat passie achter! We zorgen ervoor dat de producten altijd een goede pasvorm hebben en dat je een eerlijke prijs betaalt voor hoogwaardige kwaliteit. Eén van de petten in onze lijn is een schipperspet genaamd “Groninger”, deze maken wij als sinds 1876!

Als je er over nadenkt is Groningen eigenlijk best een unieke stad. De relaxte sfeer, de doe-maar-normaal-mentaliteit, en het aanbod van unieke boetiekjes en speciaalzaken maakt Groningen toch wel heel speciaal. Als hier mensen van buiten de stad komen, zijn ze eigenlijk altijd net zo enthousiast!

De Vulpenwereld

Ik schrijf wel eens snel iets op met een balpen, maar eigenlijk heb ik altijd wel een vulpen op zak. Het merk Montblanc is een favoriet van mij, deze pennen zijn echt top. Ik krijg wel eens een Montblanc-pen van zo’n 60/70 jaar oud in de winkel. Deze heeft dan wat onderhoud nodig en daarna kan er weer jaren meegeschreven worden.

Er wordt tegenwoordig een stuk minder met de pen geschreven, dat is gewoon een feit. Maar wat men schrijft wordt vaker met een mooie pen geschreven. Vroeger zaten er wel zeven pennenwinkels in Groningen, nu zijn wij de enige. Toch merk je dat (vul)pennen nog steeds erg geliefd zijn, klanten komen soms van heinde en ver naar onze winkel!

Bonbon Atelier Luca

Smaken verschillen, zeker als het om bonbons gaat. De karamel- en notenbonbons zijn razend populair, maar ook krijgen we bijvoorbeeld veel complimenten over onze lavendelbonbons. Eigenlijk zou je ze allemaal eens moeten proeven.

Groningen is gewoon een superleuke stad. Je hebt hier van alles maar toch is het compact – in een kwartier fiets je de hele stad door! Mooier dan dit wordt het eigenlijk niet.

WAAR Groningen

Mensen komen vaak bij ons voor unieke cadeaus, maar ook zijn bijvoorbeeld de waterflessen van Dopper erg geliefd. Zoetekauwen komen hier regelmatig om de fairtrade chocoladerepen van Tony’s Chocolonely te scoren 

Waarom ik zo graag in Groningen onderneem? Ik zou de stad als progressief en dynamisch omschrijven. De afgelopen jaren zie je ook steeds meer internationale studenten in de stad, dat vinden wij alleen maar leuk!

Cleding Raad

Los van de al bekendere merken zoals Peak Performance, Scotch and Soda en Patagonia, verkopen wij ook opkomende merken zoals Butcher of Blue en Krakatau Wear. Wij staan voor kwalitatieve merken en willen ons echt onderscheiden van de rest. Klanten moet je blijven verrassen, daarom ben en blijf ik altijd op zoek naar nieuwe toffe merken om aan onze collectie toe te voegen.

Je merkt dat Groningen groter wordt en dat het steeds meer mensen van buiten de stad aantrekt. De stad bruist echt! Wij hebben inmiddels ook veel vaste klanten die niet in Groningen wonen, maar die hier toch graag komen shoppen.

De Koning Groningen

We onderscheiden ons vooral door kwaliteit en kennis. Mensen komen hier voor ons advies, maar ook voor de extra aandacht die wij voor een klant nemen. Als hier iemand binnenkomt die een bepaald product zoekt dat wij niet hebben, zullen we er alles aan doen om het alsnog in huis te halen. Wat dat betreft lopen we echt een stapje extra voor onze klant.

Wat ik zo leuk vind aan Groningen is de diversiteit van de inwoners. Ook wat hier de winkel binnen komt lopen is altijd weer anders. Soms komen hier klanten die precies weten waar ze mee bezig zijn, een andere keer zijn we hints aan het spelen om te achterhalen naar wat voor product ze op zoek zijn!

SchoenenZaken

Eigenlijk vind ik alle schoenen die hier staan heel mooi. We stellen onze collectie zorgvuldig samen met de leverancier, waardoor je bij ons een exclusieve selectie schoenen krijgt. Veel van onze schoenen zie je dan ook niet in andere winkels. 

Van de noordelijke steden is Groningen een van de meest aantrekkelijke. De stad behoort in mijn ogen sowieso tot de top vijf leukste winkelsteden van Nederland. Groningen is divers, bruisend maar vooral ook erg gezellig!

Mary Jane Schoenenboetiek

Mijn favoriete schoenen uit onze collectie zijn van het merk Miista. Dit creatieve merk komt uit Londen en wordt in Spanje geproduceerd. Zij hebben echt een speciale collectie en een unieke benadering van een schoen. We waren al fan van dit merk voordat de winkel open was, en we wilden deze lijn er dan ook heel graag bijhebben. We hebben ze echt een beetje gestalkt, maar het is ons uiteindelijk gelukt! Nu zijn wij de eerste winkel in Nederland die met het merk samenwerken 

Ik kom oorspronkelijk niet uit Groningen, maar ik ben inmiddels helemaal verliefd geworden op de stad. Het is heel divers en toch zeer gemoedelijk. Ik ben opgegroeid in een dorp, en dat dorpsgevoel merk ik hier eigenlijk ook. Je woont in een stad, maar je hebt toch dat dorpse sfeertje. Dat voelt erg vertrouwd!

Audio Expert

Zes jaar geleden besloten Ronnie en Peter zich volledig toe te leggen op audio. ‘We hebben een ruime ervaring in de elektronica. Indertijd verkochten we zo’n beetje alles waar een stekker aan zit. Als echte audioliefhebbers kriebelde het om te specialiseren, ’vertelt Ronnie. ‘Toen dit pand aan de Hinthamerstraat vrijkwam, grepen we onze kans en openden Audio Expert,’ vult Peter aan.

Inmiddels komt de klandizie uit heel Nederland en zelfs vanuit België en Duitsland speciaal voor Audio Expert naar Den Bosch toe. ‘Dat komt om te beginnen door ons uitgebreide assortiment,’ vertelt Ronnie. ‘Wij zijn niet afhankelijk van importeurs, daarom hebben we veel verschillende topmerken in huis. Die kan je bij ons vergelijken in één van de luisterkamers.’ Maar het belangrijkste is toch wel de filosofie vinden de mannen. ‘Wij verkopen eigenlijk oplossingen’, verklapt Peter. ‘Daar gaan we samen met de klant naar op zoek. En dat kan echt van alles zijn en voor elk budget.

De Sókkerbekkerie

Er was heel wat jaren eerder wel al eens gesproken over een eigen bakkerij. Misschien was er heel diep van binnen ook wel een diepgeworteld verlangen, maar een beetje zekerheid is altijd fijn dus Ben en Jolanda durfde de stap gewoonweg niet aan. “Toen we allebei zonder werk zaten, attendeerde een oud-collega van Ben hem op de bakkerij die te koop stond op de Rijksweg”, blikt Jolanda terug. “Ben is gaan kijken en was direct enthousiast. We zijn toen gaan onderzoeken wat onze mogelijkheden waren en begin 2016 opende wij de deuren van onze eigen patisserie.” Wie op zoek is naar een heerlijke vlaai, taart of ander gebak kan terecht bij Ben, Jolanda en het team. “De grootste stap voor ons was het zelfstandig ondernemerschap”, vertelt Ben. “Het vakwerk was voor mij niets nieuws. Ik heb mijn werkzame leven niets anders gedaan, maar bij het ondernemer an sich komt een hoop extra werk kijken. Dat was een grote stap, maar we zijn gewoon begonnen, we waren bereid om keihard te werken. Nu kunnen we, denk ik, wel zeggen dat het ons redelijk goed vergaat. Het is keihard werken, elke dag weer opnieuw, niets komt vanzelf. We proberen onszelf altijd te blijven onderscheiden en mensen opnieuw te verrassen met ons assortiment.”

Smaak ‘s-Hertogenbosch

Wie over het knusse Fonteinplein wandelt, kan de verleidelijke etalage van Smaak niet missen. Stap je vervolgens binnen voor een verwenmomentje, dan word je ook direct beloond: de geur van versgebakken brood, de aanblik van al die lekkernĳen. Macarons in alle kleuren van de regenboog. Verse croissants met een laagje chocola of met framboos. Bonbons van de beste Belgische chocolade met de mooiste details en versieringen. En natuurlijk gebakjes in alle soorten en maten.

Het banketbakkersvak leerde Eric bij zijn oom. Pas na wat omzwervingen bij bakkerijen kwam een eigen bakkerĳ op zĳn pad. ‘Eigenlijk gebeurde dat allemaal vrij onverwacht. Al snel droomde ik wel van een tweede winkel, maar dan dus in Den Bosch. Want dit is echt mijn stad: klein, gezellig, met al die oude pandjes en met verrassend veel unieke winkeltjes. Ik ken hier zoveel mensen. Dat zal het Bour¬gondische wel zijn, denk ik.

Stijl Jacques Damesmode

Ik ben zelf helemaal weg van onze mooie Lammycoats. Ze zijn prachtig zacht en warm en dragen heel comfortabel. Mijn hart ligt natuurlijk ook bij de damesconfectie. De kunst is dat je uitgaat van jezelf en vervolgens mode kiest die daar bij past. In de winkel zijn wij er natuurlijk om je daarbij te helpen!

Terneuzen is een overzichtelijke, goed bereikbare stad. We hebben alles wat je nodig hebt. Doordat we ook best wat particuliere zaken hebben is het hier leuk, divers en verrassend.

Malanda Textielhandel

Ik heb niet direct een favoriet product, maar ik vind de afwisseling leuk. In het voorjaar/zomer verkoop je andere producten dan in de herfst/winter. En de kunst is dan om alles zo te presenteren dat de klanten altijd meer zien dan hetgeen waar ze voor komen.

In de winkel kan je je laten inspireren en kan je zien, voelen en uitproberen en zijn verrassende combinaties mogelijk waar je misschien niet eerder aan had gedacht. Wanneer iemand bijvoorbeeld komt voor een mooi badpak en dan de deur uitloopt met een bijpassend strandjurkje, dan is mijn dag geslaagd!

Groen, de Schelde, theater, horeca en terrassen. We hebben hier mooie en leuke winkels, echt de moeite waard!

au Boudoir

De winkel met brocante- en cadeau- artikelen begon eerst als hobby maar inmiddels hebben we een levendige winkel met veel meer mooie spullen en accessoires. Naast cadeau artikelen verkopen we bijvoorbeeld handtassen van leer, sjaals en sieraden. Bij ons wisselen de artikelen elke week en blijft het verrassend. Alles is uniek en daardoor is er altijd iets nieuws te ontdekken.

Wij verkopen ook mooie, kwalitatieve tweedehands kleding van mooie merken. Het liefst natuurlijk leuk en hip, van Esprit tot aan Gucci. We zijn heel kritisch op wat we verkopen. Kleding moet perfect in orde zijn. Wij onderscheiden ons daar echt in. We zijn de boetiek onder de kringloop. We horen vaak: ‘Jullie verkochten toch tweedehands kleding?’ Ja, maar dit ìs ook tweedehands! Daar worden we echt blij van, dan hebben we het goed aangepakt. 

Ook uniek aan onze winkel is dat klanten hun mooie tweedehands kleding via onze zaak kunnen verkopen op commissiebasis.  Jij bent van de kleding af die je niet meer draagt en wij kunnen steeds weer nieuwe en unieke items presenteren aan onze klanten. Zijn we beiden blij.

We hebben een mooi plekje in de winkelstraat. We zijn heel positief over onze binnenstad want we hebben veel mooie winkels en de stad heeft veel te bieden, ook aan toeristen.

We zijn trots op onze stad, kom je langs?

Toine Fassaert

Wij gaan voor originaliteit en exclusiviteit van onze wijnen en daarnaast is de juiste verhouding tussen prijs en kwaliteit heel belangrijk. We verkopen naast wijn ook noten, die we zelf branden. De geur van vers gebrande noten is één van de lekkerste geuren die ik ken!

Wij organiseren regelmatig proeverijen, want er valt zoveel over wijn te vertellen. We hebben bijvoorbeeld enkele eigen import wijnen waar we erg trots op zijn. Deze wijnen zijn van mooie wijnhuizen zoals Dalcero en Simone Capecce.

En ken je onze ‘leeflanger-noten- mix’ al? Het is bewezen is dat mensen die noten eten langer leven. Een grapje van ons natuurlijk, maar ontzettend populair!

Terneuzen heeft nog veel mooie speciaal- en kwaliteitszaken en dat zorgt voor grote diversiteit van winkels. Daarnaast is Terneuzen natuurlijk een heel dynamische stad, met zijn unieke ligging aan de schelde, nieuwe sluizen, een promenade en prachtige boulevard. Wij zijn blij dat we er mogen wonen en werken.

Nederland

Zupr - Maakt producten lokaal vindbaar

Eten & Drinken

Warenhuis Vanderveen

Koken & Tafelen – Vanderveen – Warenhuis van Assen

Rainbow Dust

Deze ProGel van Rainbow Dust is dé manier voor het kleuren van voedsel. Door zijn hoge concentratie is een kleine hoeveelheid kleurgel genoeg om een rijke, diepe kleur te geven aan jouw baksel. Gebruik deze kleurstof om ander andere fondant, marsepein om biscuit een prachtige kleur te geven.

Hoe te gebruiken
Voeg een klein beetje kleurstofgel toe aan je gekozen product, zoals fondant en kneed dit door tot de kleur zich volledig heeft gemengd. Als de kleur te licht is kan er nog een druppel extra kleurstof aan het mengsel worden toegevoegd. Als je gewenste kleur is gecreëerd is het product klaar voor gebruik.

Gebruik 3 gram ProGel kleurstof op 1 kg, maximale dosering van 5 gram.

Ingrediënten
Bevochtigingsmiddel (E422), water, kleurstoffen (E133, E122*), gemodificeerd zetmeel. * E122 kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden.

Progel kleurstof Pink / Roze 25 gr

Progel kleurstof Purple / Paars 25 gr

Progel kleurstof Mint Groen 25 gr

Progel kleurstof Lime Groen 25 gr

Progel kleurstof Turquoise 25 gr

Progel kleurstof Baby Blauw 25 gr

Progel kleurstof Grijs 25 gr

Progel kleurstof Marine Blauw  25 gr

Progel kleurstof Bruin 25 gr

Progel kleurstof Zwart 25 gr

Pineut

What The Focaccia!
Wat een onwijs lekker Borrelbrood is dit toch. Niet voor niets de absolute favoriet van ruim 60 miljoen Italianen. Wil je je visite echt helemaal wegblazen? Doe dan de Italian job en pimp je focaccia met rozemarijn, zongedroogde tomaatjes en wat olijven. Mamma mia wat een sensazione! 

Hoe maak je het?
Voeg 240 ml water toe aan de mix en kneed dit minimaal 10 minuten met de hand of keukenmachine.
Maak een mooie bol van het deeg, vet in met 10 ml olijfolie en leg dit in een schaal met een theedoek erover. Laat het deeg 40 minuten rijzen op kamertemperatuur.
Bedek de bakplaat met bakpapier en leg hierop het deeg in de gewenste vorm, ongeveer 2 cm dik. Vet het deeg opnieuw in met de overige olijfolie, prik met je vingertoppen flink wat gaatjes in het deeg en laat wederom 45 minuten rijzen op kamertemperatuur.
Verwarm de oven op 240 graden, plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak het deeg 20 –30 minuten gaar. (baktijden zijn richtlijnen en kunnen per type oven variëren)

Tip
Lekker met een topping van bijvoorbeeld grof zeezout, olijven, tomaten of kaas. Voeg de topping toe, en bak het brood vervolgens af!

Borrelbrood Focaccia

Bake Delicious

Bereidingswijze Bundt

Voor 1 Nordic Ware bakvorm of n cakeblik met een inhoud van 2.4 liter.

450 gram Bake Delicious bundtmix
250 gram zachte boter
250 gram ei (ca 5 stuks)

Verwarm de oven voor op 140 graden.
Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 3 minuten tot een luchtige smeuïge massa. Voeg eerst de Bake Delicious bundtmix en daarna de eieren toe. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag.
Vul de licht ingevette Bundtpan tot 2/3 met het beslag.
Bak de Bundt in 50-55 minuten in de oven op 140 graden. (heteluchtoven 135 graden)
Controleer met een satéprikker of de cake droog is.
Neem de Bundtpan uit de oven en laat deze 10 minuten afkoelen.
Keer de Bundt om op een rooster en verwijder de Bundtpan. Laat de Bundt afkoelen onder een theedoek.

Mix voor Bundtcake 450gr

Topping en vulling voor onder andere Red velvet, Carot Cake enz enz,

Bereidingswijze Bake Delicious Cream cheese frosting.

125 gram Bake Delicious Cream cheese frosting
115 gram water.
200 gram Monchou (roomkaas)
125 gram roomboter

Doe de Bake Delicious Cream cheese frosting en het water in een kom. Klop met een mixer met garde in 4 minuten tot een luchtige smeuïge mousse. Schep de mousse uit het bekken in een bakje en zet het apart. Doe boter en de Monchou in het bekken en klop dit met de vlinder in 4 minuten tot een luchtige smeuïge massa. Spatel de eerder gemaakte mousse rustig door het Monchou/boter mengsel. De frosting is nu klaar voor gebruik.

Eén portie Cream cheese frosting is voldoende voor het vullen van 1 laag en het afsmeren van 1 taart van Ø 20 cm.

Mix voor Cream Cheese Frosting 500gr

Bereidingswijze Bake Delicious Banketbakkersroom. (Gele Room)

150 gram Bake Delicious Banketbakkersroom
246 gram water.

Doe de Bake Delicious Banketbakkersroom en het water in een kom en klop met een mixer met garde in 4 minuten tot een luchtige smeuïge massa.
Laat 8 minuten rusten.
Klop vervolgens met de mixer op de hoogste snelheid in 4 minuten tot een mooie zachte romige massa.


Tip: Maak een heerlijke crème au beurre. Neem bovenstaand recept volg de bereidingswijze en voeg daarna 250 gram (zachte) roomboter toe.
Klop met een mixer met vlinder in 6 minuten tot een luchtige smeuïge massa.

Banketbakkersroom is bakvast.

Mix voor Banketbakkersroom 1kg

Voor 1 Grote Cake. / Fr 1 groáen Kuchen


480 gram Bake Delicious Bitterkoekjes Amandel Cake
200 gram zachte boter 
200 gram ei (ca 4 stuks) 


Verwarm de oven voor op 140 graden.
Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 2 minuten tot een luchtige smeuïge massa. Voeg eerst de Bake Delicious Bitterkoekjes Amandel cakemix en daarna de eieren toe. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag.
Vul een licht ingevet cakeblik tot 2/3 met het beslag.
Bak de cake in 50-65 minuten in de oven op 140 graden. (heteluchtoven 135 graden)
Controleer met een satéprikker of de cake droog is.
Neem de cake uit de oven en laat deze 10 minuten afkoelen.
Keer de cake om op een rooster en verwijder het cakeblik. Laat de cake afkoelen onder een theedoek.

Mix voor Bitterkoekjes Amandelcake

Ingrediënten: TARWE

Zeeuwse Banketbloem

Zeeuwse bloem is bloem van "zachte tarwe" en geschikt voor het maken van koeksoorten die niet te vast gebakken moeten worden.
Een deeg gemaakt met deze bloem zal tijdens het bakken een beetje gaan "drijven", dit in tegenstelling tot een deeg gemaakt met Amerikaanse patentbloem waarmee je een vaster baksel krijgt.
Voor het maken van brood is Zeeuwse bloem ongeschikt.
Zachte tarwe groeit in landen met een zeeklimaat zoals Nederland.
Deze tarwe groeit langzaam en ontwikkeld daardoor een zachtere korrel met minder goede eiwitten waardoor deze bloem een minder bindend vermogen heeft dan bloem van "harde" tarwe (patentbloem).
Harde tarwe komt uit landen met een landklimaat zoals de USA en Canada en heeft een harde korrel met veel eiwitten van hoge kwaliteit.

Zeeuwse bloem 800 GR

Vind je dropsmaak ook zo lekker?
Dan is deze Bake Delicious mix echt wat voor jou!

Bereidingswijze Black Velvet Cake Voor 1 Grote Cake

500 gram Bake Delicious Black Velvet
250 gram zachte boter
250 gram ei (ca 5 stuks) 

Verwarm de oven voor op 140 graden.
Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 2 minuten tot een luchtige smeuïge massa. Voeg eerst de Bake Delicious Black Velvet cakemix en daarna de eieren toe. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag.
Vul een licht ingevet cakeblik tot 2/3 met het beslag. Bak de cake in 55-60 minuten in de oven op 140 graden. (heteluchtoven 135 graden) Controleer met een satéprikker of de cake droog is. Neem de cake uit de oven en laat deze 10 minuten afkoelen. Keer de cake om op een rooster en verwijder het cakeblik. Laat de cake afkoelen onder een theedoek.

Mix voor Black Velvet cake 500gr

Churros, het heerlijke tussendoortje of voor bij de high tea.

Bereidingswijze
200 gram Bake Delicious Churrosmix
145 gram water
100 Gram Ei

Doe de Bake Delicious Churrosmix, ei en het water in een kom.
Meng dit met een spatel in minder dan één minuut tot een kleffe deegbal. Doe het deeg in een stevige spuitzak met kartelspuit* van 0.6mm tot 10mm .

Bakken:
Verhit een laagje van 4 A 6 cm arachideolie of zonnebloemolie in een pan tot 190 graden of gebruik een elektrische frituurpan.

Spuit het deeg uit de spuitzak direct in de hete olie.
Draai de churros na ongeveer 2,5 minuten.
Bak de churros in 4 tot 5 minuten goudbruin.
Laat de churros uitlekken op keukenpapier.

Tip: Bestrooi de churros na het bakken met een suiker/kaneel mengsel of dip de churros in gesmolten chocolade.

*Let op gebruik altijd een kartel spuit. Gladde Churros kunnen open ploffen tijdens het bakken.

Mix voor Churros 200gr

Bake Delicious Orange Rosemary
Bereidingswijze Orange Rosemary Cake Voor 1 Grote Cake

500 gram Bake Delicious Orange Rosemary
250 gram zachte boter 
250 gram ei (ca 5 stuks) 

Verwarm de oven voor op 140 graden.
Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 2 minuten tot een luchtige smeuïge massa. Voeg eerst de Bake Delicious Orange Rosemary en daarna de eieren toe. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag.
Vul een licht ingevet cakeblik tot 2/3 met het beslag.
Bak de cake in 50-65 minuten in de oven op 140 graden. (heteluchtoven 135 graden)
Controleer met een satéprikker of de cake droog is.
Neem de cake uit de oven en laat deze 10 minuten afkoelen.
Keer de cake om op een rooster en verwijder het cakeblik. Laat de cake afkoelen onder een theedoek.

Mix voor Orange Rosemary cake 500gr

(Voor ca. 28 cupcakes)
500 gram Bake Delicious cupcakemix
250 gram zachte roomboter
250 gram ei (ongeveer 5 eieren)

Verwarm de oven voor op 140 graden. Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 4 minuten tot een luchtige smeuïge massa.
Voeg eerst de Bake Delicious cupcakemix en daarna de eieren toe.
Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag. Vul de bakvormpjes tot 2/3 (25 tot 35 gram per stuk) met het beslag. Bak de cupcakes in 24-26 minuten in de oven op 140 graden. (heteluchtoven 135 graden)

Mix voor Cupcakes 1kg

Bereidingswijze Pumpkin Cake/

Voor 1 Grote Cake

500 gram Bake Delicious Pumpkin Cake mix
225 gram Zachte boter
250 gram Ei (ca 5 stuks)
200 gram Geraspte Pompoen
70 gram (gebroken) walnoot
70 gram Rozijnen

Verwarm de oven voor op 170 graden. Doe de Bake Delicious Pumpkin Cakemix de zachte boter en de eieren in een kom. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag. Spatel de Pompoen, rozijnen en de walnoten door het beslag. Vul de licht ingevette bakvorm tot 4/5 met het beslag. Bak de Pumpkin Cake in 75 tot 90 minuten in de oven op 170 graden. (heteluchtoven 160 graden) Controleer met een satéprikker of de cake droog is.
Neem de Pumpkin cake uit de oven en laat deze op een rooster afkoelen.

Mix voor Pumpkin Cake 500gr

APPELTAART
Bake Delicious
Minimale afnamehoeveelheid: 1 stuks.
Barcode: 8720312440388
Productcode: 44038
Innerpack: 1

Bereidingswijze Appeltaart:
500 gram Bake Delicious Appeltaart mix
180 gram boter in blokjes
20 gram water (20ml)

Vulling:
1 kg zachtzure appels
50 gram suiker
2-3 theelepels kaneel
75 gram rozijnen

Zorg dat alle ingrediënten op kamer temperatuur zijn.
Handmatig: Doe alle ingrediënten in een grote kom en wrijf door de handen tot een samenhangend deeg.
Machinaal: Doe alle ingrediënten in een kom en mix met een haak of vlinder tot een samenhangend deeg.
Laat het deeg 1 uur opstijven in de koelkast.
Schil de appels en snij ze in blokjes. Wel de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten). Meng de Suiker, rozijnen en de kaneel door de appels
Haal het deeg uit de koelkast en rol 2/3 van het deeg uit tot ca. 5 mm dikte.
Bekleed een ingevette springvorm (ø 22-24 cm) met het deeg. Vul de taart met het appelmengsel. Rol de rest van het deeg uit tot 5 mm en snij het in lange repen van ongeveer 1 cm breed. Leg de reepjes deeg in een raster op de appelmengsel en bestrijk met losgeklopt ei. Verwarm de oven op 170C (heteluchtoven 155C) en bak de taart in 50-70 minuten af.

Tip: Meng 150 gram Bake Delicious Boerencake verkruimeld door het Appelmengsel.


Bake Delicious Appeltaart mix is een veelzijdige mix.
Gebruik deze mix ook voor het maken van sloffenbodems, gevulde koeken, kano's en overheerlijke taartbodems.

Mix voor Appeltaart 500gr

Amandelmeel van het merk Bake Delicious.

Ideaal om te gebruiken als vervanger van andere meelsoorten.
Hierbij valt te denken aan het maken van gebak, spijs en koekjes.

Amandelmeel 200gr

Bereidingswijze Bake Delicious Banketbakkersroom. (Gele Room)

150 gram Bake Delicious Banketbakkersroom
246 gram water.

Doe de Bake Delicious Banketbakkersroom en het water in een kom en klop met een mixer met garde in 4 minuten tot een luchtige smeuïge massa.
Laat 8 minuten rusten.
Klop vervolgens met de mixer op de hoogste snelheid in 4 minuten tot een mooie zachte romige massa.


Tip: Maak een heerlijke crème au beurre. Neem bovenstaand recept volg de bereidingswijze en voeg daarna 250 gram (zachte) roomboter toe.
Klop met een mixer met vlinder in 6 minuten tot een luchtige smeuïge massa.

Afhalen of bezorgen

Progel kleurstof Pink / Roze 25 gr

Rainbow Dust

Progel kleurstof Purple / Paars 25 gr

Rainbow Dust

Progel kleurstof Mint Groen 25 gr

Rainbow Dust

Progel kleurstof Lime Groen 25 gr

Rainbow Dust

Progel kleurstof Turquoise 25 gr

Rainbow Dust

Progel kleurstof Baby Blauw 25 gr

Rainbow Dust

Progel kleurstof Grijs 25 gr

Rainbow Dust

Progel kleurstof Marine Blauw 25 gr

Rainbow Dust

Progel kleurstof Bruin 25 gr

Rainbow Dust

Progel kleurstof Zwart 25 gr

Rainbow Dust

Borrelbrood Focaccia

Pineut

Mix voor Bundtcake 450gr

Bake Delicious

Mix voor Cream Cheese Frosting 500gr

Bake Delicious

Mix voor Banketbakkersroom 1kg

Bake Delicious

Mix voor Bitterkoekjes Amandelcake

Bake Delicious

Zeeuwse bloem 800 GR

Bake Delicious

Mix voor Black Velvet cake 500gr

Bake Delicious

Mix voor Churros 200gr

Bake Delicious

Mix voor Orange Rosemary cake 500gr

Bake Delicious

Mix voor Cupcakes 1kg

Bake Delicious

Mix voor Pumpkin Cake 500gr

Bake Delicious

Mix voor Appeltaart 500gr

Bake Delicious

Amandelmeel 200gr

Bake Delicious

Mix voor Banketbakkersroom 500gr

Bake Delicious

Verkennen

Legal

Over Zupr

Contact